小岩,整骨院,マラソン,ランナー,ジョギング

小岩にお住いの皆さま、こんにちは！
院長の佐藤優（すぐる）です！

いや～毎日暑いですね。
走りたいけど、歩くのも嫌なくらい暑いですね。
でも、じっとしているわけにはいかない。
そんな夏に気をつけたいのが熱中症です。
ということで、今月は熱中症について書いていきます。

身体がだるい。
吐き気、頭痛、こむら返り（ふくらはぎがつる）、筋肉痛、めまい、立ちくらみ、ほてり、体温上昇、手足のしびれ。
異常な発汗、逆にまったく汗をかけない。
よろけたり、水分補給が上手くできないなどの症状は緊急を要することもあるので要警戒です！
そこまでいかなくても、スポーツや作業中、喉に渇きを感じてきたら注意です！
唇が乾くか乾かないかを基準にするといいかもしれません。
常に潤っているしっとり唇をめざしましょう。

予防・対策は初夏のうちから適度な運動、水分摂取を習慣にして、暑熱に強い身体をつくっていくのが理想ですが、いまからできる対策としては、運動のし過ぎに注意です。
疲れている時も熱中症になりやすいので、睡眠はしっかり取りましょう。
塩分摂取を制限されている方でなければ、ほどよい塩分摂取も必要です。
大量の発汗に備えて塩飴などを常備しておくこともおすすめです。
そして、毎日の気温や湿度にも気をつけましょう。

実は気温より湿度の高さで熱中症になってしまう方がたくさんいます。
室温が高いときは我慢せずにエアコンを使いましょう。
湿度も下がります。
これらのことを頭に入れて快適に夏を過ごしましょう！
あ！大人は暑いからといってビールでの水分補給は禁物ですよ！
ビールには利尿作用があるので水分が体外に排出されてしまいます。
飲酒後は水分補給を忘れずに！

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小岩にお住いの皆さま、こんにちは！
院長の佐藤優（すぐる）です！

６月になりました！
雨の多いこの時期、ランニングがしたくても外を走れない日も多いと思います。
弱い雨なら思いきって走りに行くのもアリとは思いますが、路面が滑りやすかったり、筋肉、関節の動きを悪くしてケガや交通事故のリスクが高まりますので、やはりオススメできません。

そんな梅雨時に最適なのが体幹トレーニングです！
体幹が弱いと走りもブレブレの無駄走りになりますし、なにより重心を高く保てなくなります。
重心が低くなると膝関節や股関節、足関節、腰への負担が増大します。

マラソンの中継で、「〇〇選手、腰の位置が下がってきました」と解説者が表現することがあります。
これは体幹の筋肉に疲労が出て、重心を高く維持できずにランニングフォームを崩してしまい、関節各所への負担が大きくなって、どんどんスピードが落ちていく状態を意味しています。
プロのランナーでも、どれほど体幹が大事であるかよくわかります。

普段のランニング後に補強用に体幹トレーニングを取り入れるのもよいですが、外を走れない日は、がっつり体幹を追い込んでみるのもよいと思います。

もう一つ、雨の日にオススメの練習がトレッドミル！いわゆるランニングマシンです。
景色が変わらないから苦手という方もいますが、効率的なピッチ走法、ミッドフッド着地の習得ができます。
じっくり自分のフォームを確認しながら走るよい機会にもなると思います！

というわけで今月は梅雨時期のランニング・トレーニングについて書かせていただきました！
秋のマラソンシーズンに向けて、準備は今からはじまっています！
しっかり練習しましょう！

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小岩にお住いの皆さま、こんにちは！
院長の佐藤優（すぐる）です。

５月はゴールデンウィークですね！
思いっきり楽しんで、連休が終わったらしっかり気持ちを切り替えて、勉強や仕事に頑張りましょう！

楽しかった時間とのギャップで気が滅入ったり、体調を崩しやすいです。
五月病とはまさにこのことですね。
学校では運動会の練習がはじまる頃でしょうか。
運動会が好きなので楽しみです！
練習でケガをしたり、速く走りたいときは相談してください！
少しは力になれると思います！

さて、先月まで栄養についてお話ししてきましたが、今月は少しまとめたいと思います。
３大栄養素とは、炭水化物、タンパク質、脂質。５大栄養素は、３大栄養素にビタミン、ミネラルが加わります。
また最近になって、５大栄養素にフィトケミカル、食物繊維を加えたものを７大栄養素とする研究結果もあります。
個々の栄養については先月までに説明してきましたが、各々にとても大切な役割があるので、どれひとつ欠けることなくバランスよく摂取していくことが大事です。
普段の食生活では、どうしても３大栄養素が多くなってしまいます。
特に炭水化物や脂質。
おいしいものは脂肪と糖でできているとはよくいったもので、過剰に摂ってしまった分は脂肪という形で貯蓄されてしまいます。
特に下っ腹や太ももの内側に蓄えられます。
しかも、それが再利用されることはほとんどありません。
ですから、意識的に野菜や果物を食べ、ビタミン、ミネラル、フィトケミカル、食物繊維の摂取を心がけましょう！
この機会に栄養のことを調べ直して、今後の食生活をしっかり見直していきたいと強く思いました。
おいしく健康に生きたいです。

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小岩地区にお住いの皆さま、こんにちは！
院長の佐藤優（すぐる）です！

４月になりました！
今月から新生活という方も多いのではないでしょうか？
環境が変わると体調も崩しやすいので、頑張りすぎには注意です！
体調管理は毎日の食事から！ということで、シリーズ栄養学です。

今回は食物繊維の続き、「水溶性食物繊維」のお話しです。
水溶性食物繊維は文字通り、水に溶ける食物繊維です。
水に溶けると粘性が生じて胃腸内での滞留時間が長くなるので、食べ過ぎの防止になります！
どんな食品に含まれているかといえば、皆さんも聞いたことがある、マンナンがこんにゃくに含まれています。
なるほど、蒟蒻畑か！
確かに腹持ちいいですね。
ほかにも果物やりんごの皮、柑橘類の皮、野菜に含まれるペクチン、マメ科に含まれグアガム、昆布、ワカメに含まれるアルギン酸などがあります。
水溶性食物繊維は腸内を通過する途中でコレステロールや胆汁酸などを吸着して体外に排出してくれます。
食物繊維はほとんど消化吸収されずに排出されるため、脂質異常症や動脈硬化など生活習慣病の予防にもなります。
目標摂取量は１日20ｇですが、心筋梗塞による死亡率の低下が確認された研究では24ｇ以上とされており、積極的な摂取が必要です。
水溶性食物繊維は糖質の消化吸収を緩やかにするので、急激な血糖値の上昇を抑えて、糖尿病の予防にも役立ちます。
前回紹介した、「不水溶性食物繊維」とのバランスも重要で、不水溶性食物繊維２：１水溶性食物繊維の割合での摂取が理想です。
バランスが崩れると下痢や便秘を起こすこともあります。

以上で７大栄養素についての話は終わりですが、次回はまとめをしたいと思います！

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小岩にお住いの皆さま、こんにちは！
院長の佐藤優（すぐる）です。

３月になりました。
もうすぐ春ですね！
今月は新年度に向けて準備がいろいろと待っている月になります。
引っ越し作業でギックリ腰になったり、荷物を足に落としたり、階段を踏み外したり。
さまざまなケガが潜んでいます。
ケガはしないことが一番ですが、もしケガをしてしまったら、早めにご相談ください！
電話でのご相談も受け付けています！

というわけで、先月はお休みしましたが、栄養学シリーズの続きです。
終盤に差し掛かってまいりました！
今回は、「食物繊維」についてお話しします。
健康によいイメージが定着している食物繊維ですが、以前は栄養素と認められていませんでした。
しかし、現在は血中コレステロール値を下げたり、糖質の吸収を抑制してくれたり、大腸の活動を活発にしてくれるなどの活躍が評価されて、栄養素として認められるようになりました。
食物繊維は大きく分けて二種類あります。

ひとつは「不溶性食物繊維」で、こちらは水に溶けずに、腸壁を刺激して便の排出を促します。
排便をスムーズにするだけでなく、大腸内を通過するとき、水銀やカドミウムといった有害金属や発がん性物質のダイオキシンなども吸着し、一緒に排出してくれる働きがあります。
不溶性食物繊維の代表的な食物には「ゴボウ」があります。
食物繊維の豊富な食品は硬いものが多く、あごが鍛えられるし、食べ過ぎを予防できるメリットもあります！

「水溶性食物繊維」については、来月号でお話しさせていただきたいと思います！
なお、今月の18日は、院長が「板橋シティマラソン」のフルマラソンに挑戦しますので、応援よろしくお願いします！

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小岩にお住いの皆さま、こんにちは！
院長の佐藤優（すぐる）です！

２月といえば、節分ですね。
豆まきして、鬼を追い払って福を呼び込みましょう！
そして、恵方巻き！
気になる恵方は、「南南東」です！
これを読む頃には終わっていると思いますが…。
恵方とは、その年の福徳を司る、歳徳神（としとくじん）のいる方位のことで、恵方は、「東北東」「西南西」「南南西」「北北西」の４つがあり、それぞれ、甲（きのえ）の方角、庚の方角（かのえ）、丙の方角（ひのえ）、壬（みずのえ）の方角です。
最近の恵方巻きはバリエーションも豊富で、恵方ロールといった商品もありますね。
太巻きを鬼の金棒になぞらえ、太く長ければよいとする向きもあったり、具材は七福神にちなんで七種類使われることが多く、縁起のよさ、ゲン担ぎの意味もあるようです。
具体的な具材は、きゅうり（青鬼を食べてしまおう）、桜でんぶ（赤鬼を食べてしまおう）、人参（赤鬼を食べてしまおう）、それ以外にもかんぴょう、椎茸煮、伊達巻、うなぎ、海老などがいいみたいです。
食べ方には幾つかのポイントがあって、丸かじりで、切って食べてはいけない。
食べ終わるまで話をしてはいけない。
食べている最中に願いごとをするなどの決まりがあります。
食べている最中に喋ってしまうと、運気が逃げてしまうそうです。
ところで、なぜ太巻きなのかといえば、「福を巻き込むため」なんだそうです！
そして、切ると縁が切れてしまうので切らずに食べましょうというわけなんですね。

今月は栄養学講座をお休みして、恵方巻きについて書きました！
僕は毎年恵方巻きが楽しみで、邪道かもしれませんが、ロールケーキタイプも大好きです！

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小岩にお住いの皆さま、あけましておめでとうございます！
院長の佐藤 優（すぐる）です！
今年も地域の健康に全力で取り組んでまいりますので、よろしくお願いいたします！

さて、今年最初も前回に引き続き、栄養素の話です！
今回は、「フィトケミカル（ファイトケミカル）」についてです。
この栄養素は野菜、果物、豆類、イモ類、海藻類、お茶、ハーブなどの植物性食品から発見されました。
植物は紫外線から身を守るために色素やアクを作り出しますが、この成分が人にも効果があることから栄養素として注目されています。
ガンや老化、動脈硬化の原因になる活性酸素は不安定な分子構造をもつ酸化力の強い物質です。
これをフリージカルと呼びます。
このフリージカルを無害化させたり、損傷した細胞を修復して生活習慣病や老化を抑えてくれるのが、フィトケミカルです。

現在判明しているフィトケミカルは約１５００種類あり、判明していないものを含めると１万種類といわれています。
代表的な成分にはポリフェノール類。
これは色素やアクなどの成分で抗酸化作用があります。
赤ワインのほかに緑茶、ウーロン茶に含まれるカテキン、大豆イソフラボン、セサミンなどがあります。

次にカロテン類。
緑黄色野菜などの色素成分であるカロテノイドはβ-カロテンなどで知られ、人参やトマト、柿などのリコピンなどがあります。イオウ化合物にはニンニクやタマネギのアホヘン、アリシン。
キャベツ、カリフラワーに含まれるイソチオシアナートなどがあります。
ほかにもテルペン類、グルカン類などもあります。

フィトケミカルは必ず摂取しなければならないものではありませんが、効果を考えると摂取が望ましいですね！

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小岩にお住いの皆さま、こんにちは！
院長の佐藤優（すぐる）です。

12月になりました。
毎年思うことですが一年があっという間です。
今年も沢山の方々にお世話になりました。
この場を借りて御礼申し上げたいと思います。
ありがとうございました！

皆さん、年末はさまざまなイベントが待っていると思いますが、気持ちよく新年を迎えられるように、身体のことは早めにご相談ください！
合言葉は、「今年の痛み、今年のうちに！」です。

さて、今月も栄養学講座をやっていきます。
今回はビタミンのお話です。
ビタミンは主に野菜や果物、お肉にも含まれます。
主な効能は他の栄養素が作用するためのつなぎ役です。
野菜が身体によいとされるのは、この調整役としてしっかり働いてくれるからでしょう。
ビタミンは、水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンに分けられます。
水溶性ビタミンは水に溶け、身体から排出されやすいので、こまめな摂取が大切です。
もう一方の脂溶性ビタミンは、油と一緒に摂ると油の吸収過多になりやすいので注意が必要です。
水溶性ビタミンはビタミンＢ群（ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ビオチン）とビタミンＣがあり、レバーには、そのほとんどが含まれています！
レバーが苦手な僕でも食べようかなと思います。（笑）
ほかにもウナギ、豚肉、カツオ、赤ピーマン、ブロッコリーなど。脂溶性ビタミンは、ビタミンＡ、Ｄ、Ｅに分けられます。
こちらもレバー、ウナギ、キクラゲ、アーモンド、ほうれん草などに含まれます。

では、よいお年を～！

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小岩の皆さま、こんにちは！
院長の佐藤優（すぐる）です！

11月になりました。
今年も残すところ、あと２か月。
やり残したことはありませんか？

さて、今月も栄養素の話の続きです！
先月は身体や脳を動かすエネルギーとなる炭水化物（糖質）、身体をつくる元となるたんぱく質の話をしました。
今月は「脂質」からです。
脂質は油だから要らないなんて思われそうですが、３大栄養素の中でもっとも高いエネルギーを発揮します。
また、脂溶性のビタミンの吸収を促したり、細胞の膜や核の材料として、身体には欠かせない存在です。
しかし、摂取が過ぎると肥満になったり、糖尿病や動脈硬化の原因にもなります。
肉類から脂質を摂り過ぎると中性脂肪やコレステロールを増加させ、心筋梗塞や脳血管疾患の原因にもなります。
逆に摂り過ぎないと疲労感、免疫力の低下、成長の阻害などを起こしやすいです。
脂溶性のビタミンＡ・Ｄ・Ｅ・Ｋの吸収も阻害され、視力が落ちたり、骨密度が低下して骨粗しょう症の原因になったりもします。
身体によくないとされるトランス脂肪酸はマーガリンなど人工的に生成された脂質で、ＬＤＬ（悪玉）コレステロールの合成を促し、ＨＤＬ（善玉）コレステロールの合成を抑える作用があるため、動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。
摂ったほうがよい脂質は、「不飽和脂肪酸」です。
オリーブオイル、青魚の油に含まれます。
ドコサヘキサエン酸、インサペンタエン酸なども含まれ、ＬＤＬコレステロールを減らして動脈硬化予防にも効果的です。

それでは続きは来月に！

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小岩にお住いの皆さん、こんにちは！
院長の佐藤優（スグル）です！

10月になりました！
毎年コラムでは運動の秋について触れてきましたが、今年は食欲の秋について書きたいと思います！

皆さん、栄養素ってご存知ですか？
僕が習ったのは、「５大栄養素」でした。
僕より上の世代は、「３大栄養素」だったようです。
３大栄養素とは、炭水化物、たんぱく質、脂質のことです。
これにビタミン、ミネラルが加わり、５大栄養素となりました。
現在でも栄養素の研究は進められ、食物繊維を加えて「６大栄養素」に。
そして、意見は分かれますが、水・ファイトケミカル・酵素を含めた「９大栄養素」という方もいます。

まず、「炭水化物」は糖質です。
脳や身体を動かすエネルギーになります。
パンや麺類、芋類などに含まれますが、特にご飯は含有量が高く、過剰に摂取すると脂肪組織に運ばれ、体脂肪となって体内に蓄積されます。
足りないと体内の体脂肪やたんぱく質が分解されて利用されます。
炭水化物を抜くダイエットなどはこれを狙っていますが、やりすぎると筋肉が減ったり、ケトン血症になってしまうので注意しましょう。
食物繊維と一緒に食べると体脂肪の蓄積を防ぎます。

つぎに「たんぱく質」ですが、筋肉や内臓器、骨などはたんぱく質でできています。
たんぱく質は消化の過程でアミノ酸に分解されて身体の元となります。
たんぱく質は主に肉、魚、卵、乳製品、豆類に含まれ、牛乳、卵、大豆、鮭、いわし、牛肉のサーロイン、豚ロース、鶏ムネ肉などが良質なたんぱく質です。

では続きはまた来月！

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